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Manifestazioni 2022

SAGRA DELLE CRISCIOLETTE  

29-30-31 Luglio 5-6-7 Agosto 

Castagnata 9 Ottobre

La Criscioletta

Storia di Cascio

6-7 Novembre 

Dalla prima edizione del 2014 si è fermata solo una volta, nel 2020 per il Covid.


Vista aerea del paese di Cascio, durante la Sagra 2019

CASCIO

Filmato della preparazione delle Crisciolette con le nostre farine

PREPARAZIONE CRISCIOLETTE

Veduta panoramica della Valle del Serchio

TERRAZZO DELL’ADA

PRODOTTO AGROALIMENTARE TRADIZIONALE 


Da tempi remoti in un piccolo paese della bassa Garfagnana si tramanda la tradizione gastronomica di un prodotto semplice, nato dall'esperienza della cucina povera dei tempi antichi e realizzato con prodotti naturali. Questa è, in poche parole, la Criscioletta

mail:

asr.cascio@libero.it


Presidente:

Bertolini Alessandro   3398260093


Info

Prontelli Silvia   3288646689